Qualité

Cultivation

Nous sommes maintenant orientés dans une extension de contrat.

Pendant la culture, dans les champs, sous surveillance agronomique intensive, un contrôle de qualité efficace à chaque étape du processus de production, et le contrôle final est maintenu conformément à la réglementation de GlobalG.A.P.

Nos fabricants membres ont un niveau de qualité élevé, de la plantation à la récolte, qui peut être contrôlé et surveillé. La zone de plantation a été située à moins de 50 km de notre entrepôt frigorifique.

Le processus de production

Le processus de production comprend l’acceptation des matières premières, la réfrigération des fruits dans des récipients spéciaux, la congélation, la lecture, le stockage, le tri, l’emballage, le contrôle au détecteur de métal, le stockage et le chargement à température contrôlée.

L’analyse

Pendant la plantation, sous la supervision de mesures agronomiques intensives, nous surveillons l’efficacité avec un contrôle de qualité à chaque étape de notre production.

Les analyses microbiologiques, de métaux lourds et de résidus de pesticides sont effectuées par des laboratoires externes appropriés. Toutes les méthodes d’analyse alimentaire nationales et internationales ont été appliquées. Les fruits sont de qualité saine, loyale et commerciale conformément aux normes de la CEE.

Transport:

Les livraisons ont été effectuées avec nos propres camions ainsi qu’avec notre agence d’expédition à travers l’UE et d’autres pays.

Le certificat:

Les certificats de gestion de la qualité selon ISO 9001: 2008 et HACCP pour l’achat, la transformation et la vente de fruits ont été mis en place en 2005 et mis à jour chaque année.

Le certificat ISO 9001: 2008 a été remplacé par le certificat IFS Food en août 2019

Adresse

Bulevar Oslobodilaca 82 e

32103 Cacak, SERBIE

Kontakt

Mobil: +381 (0) 63 600 411 

           +43 (0) 650 523 22 30

Email: ma.miralex@gmail.com

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